Genziana Valle Medico
Amaro antico, ispirato ad una ricetta del XIII sec. rinvenuta in un erbario di Norcia.
Il gusto amaro della Genziana è mitigato dalla frazione di vini liquorosi, che costituiscono il corpo del liquore, mentre l’amaro della genziana magistralmente miscelato cresce in un perdurare di retro gusto molto lungo e persuasivo.
Scheda
| Q.tà prodotto | 500 ml |
| Alcol (%) | 30 |
| Peso della spedizione | Kg.1,05 |
Informazioni
Una leggenda ungherese racconta che durante una grande pestilenza, la quale non trovava soluzione nonostante gli umani sforzi, un angelo apparve in sogno al re Ladislao il Santo, il quale gli affermò che all'alba appena sveglio, avrebbe dovuto tirare una freccia nel cielo; questa gli avrebbe indicato la pianta da dare al suo popolo. Il mattino seguente il Re così fece e la freccia cadde su una Genziana che fu subito somministrata alla popolazione, come indicato dall'angelo ed il popolo fu in salvo.
Altre leggende raccontano di cavalieri colpiti da incantesimi d'amore per la bellezza della pianta, per la magnificenza dei suoi colori e per il suo fascino.